Marin Pabón, Z., L. Olmos Estrada, A. de los Reyes Royero, G. Lobo Osorio, R. Ruiz Carmona, y A. Troncoso Palacio. «Aplicación De Herramientas De Control De Calidad En Una pequeña panadería. Un Estudio De Caso». Boletín De Innovación, Logística Y Operaciones, vol. 2, n.º 1, junio de 2020, pp. 31-37, doi:10.17981/bilo.2.1.2020.6.