Ahumada-Campo, Isabela, Valerie Bolívar-Navarro, Ana Jiménez-Insignares, y Alexander Troncoso-Palacio. «Análisis De Una Propuesta Para Mejorar El Servicio Al Cliente En Una Cafetería Universitaria». Boletín de Innovación, Logística y Operaciones 8, no. 1 (enero 13, 2026). Accedido mayo 31, 2026. https://revistascientificas.cuc.edu.co/bilo/article/view/6950.