García Pacheco, Yair Enrique, Lourdes Isabel Meriño Stand, Nuris Guillermina Morales Pinto, Maria Alicia Cassiani Obeso, y Linda Alcalá Botero. «Efecto De La inclusión De Hojas De Amaranto (Amaranthus Dubius) En Las Propiedades De Un Yogurt Frutado». Inge Cuc 17, no. 1 (marzo 15, 2021): 340–350. Accedido mayo 19, 2024. https://revistascientificas.cuc.edu.co/ingecuc/article/view/3221.